龙谷湖·茶叶
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龙谷湖水碾茶事
来源: | 作者:王辉 | 发布时间: 2018-02-23 | 9822 次浏览 | 分享到:
                                       龙谷湖水碾茶事
                       《第二期》

龙谷湖茗茶宗旨:“好茶旨在涵养身心,不在将本求利”。

在优雅、恬静的小木屋中,红红的木炭烧得正旺,一锅热气腾腾的金花煮茶随着微风散发出茶香,浓
郁的花香布
满整个屋子,沁人心脾。

会上秦总分享了茶叶的国家标准泡法。
其三个要素是投茶量、水温、冲泡时间。
1、投茶量:3克;
2、水温:90℃;
3、冲泡时间:5分钟。


刘老师向茶友展示东方美人的泡制技艺。
东方美人热泡法:投茶量120cc的盖碗投茶7克;水温以85~90℃为宜;冲泡时间:第一
泡20-30秒后出汤,第二泡至第六泡时间皆为10-15秒,
以后随浸泡次数增加,冲泡时间可延长至30
-60秒。
东方美人冷泡法:4克茶叶泡600毫升常温的水,冷藏6~8小时以后可饮用。

龙谷湖“东方美人”
东方美人干叶看上去白毫肥大,叶身白、绿、红、黄、褐五色相间。轻嗅就有浓浓的果香和蜂蜜香,
陈年的东方美人,汤色橙黄,
蜜香浓郁,韵味十足。


茶友品茗之后,说出心中感受:“香气浓郁,熟果香、蜜糖香中夹杂着神奇的檀香”,所有茶友都被
东方美人独特的气韵所倾倒。


龙谷湖水碾茶事活动第二期茶友留影合念。
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